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实现对卫生、人员操做规范、异物入侵等24小时智能监测取预警，鞭策正餐企业正在客户办事、运营办理等沉点环节奉行智能化使用。提拔食物平安管控能力。据上海市人平易近网坐，推广“AI明厨亮灶”系统，此中提出，每经AI快讯，按照顾客健康数据供给个性化菜品搭配。摸索操纵AI进行菜品设想立异和口胃数字化阐发，11月12日，辅帮厨师研发新菜式？
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